Ayam Black Paper Original

Jom masak2 menu ayam black paper original? knp original? sebab kite xletak pon black paper yg dri maggi ke ape ke... just letak black paper yg asli tu... (^_^) sedap dimakan bersama nasi dan roti..selamat mencuba

Bahan-bahan

3 ketul ayam bahagian dada dan tulang dipotong kecil

bawang besar 1biji dan bawang putih 2 ulas di kisar

1/2 bawang besar dipotong nipis2- kite guna 1 biji huhu

lada hitam dikisar - suka hati nk byk mana

lada putih 1 1/2 sudu

cili padi 4 biji di potong

kentang 2 biji dipotong dadu

perencah tambahan - kite guna Hilal

garam secukup rasa

tepung jagung 1 1/2 sudu dibancuh dengan air- lau nk kuah lagi pekat leh letak lebih tepung

air secukupnya

minyak 3 sudu besar

Cara-Cara

 panaskan minyak, kemudian masukan bawang yang telah di kisar, garam, sedikit perasa tambahan, kemudian, masukan ayam yang telah dipotong dan kentang, masukan sedikit air, bila ayam macam dan nk masak letak kan air bancuhan tepung jagung tadi berserta lada hitam dan lada putih, kalau pekat sgt tmbh air, then masukan bawang yang telah dihiris nipis2 tadi n cili padi... biarkan seketika, boleh tmbah lada hitam lagi lau nak lagi pedas dan lagi gelap kaler kuah..then siap bile ayam dan kentang dah masak! (^_^)

jemput-jemput nasi ikan bilis

huhu resepi dari blog Che Mat Gebu..kite ubh sket jer..nak cube ni resipinyer 


BAHAN2 :
Bahan A

1 cawan nasi
1 cawan air
1 biji bawang holland (hiris nipis2)
1 cawan ikan bilis, cuci dan toskan


Bahan B
1 1/2 cawan tepung gandum
1/2 biji bawang besar, dipotong dadu
3-4 biji cili padi potong kecil2
Daun sup di hiris halus 
Garam secukup rasa
Perencah Hilal/ ape je perencah perasa tambahan yang korang nak guna
Minyak masak secukupnya


CARA2 :
kisarkan semua Bahan A menggunakan blandder, kemudian ayak tepung gandum dan semua Bahan B dalam mangkuk kecuali minyak, kemudian gaulkan Bahan A yg dah diblend tadi dalam Bahan B.. bile dah sebati.. goreng la gune minyak tu.. selamat mencuba!